À propos
Mon parcours
Diplômée du BTS diététique, après une reconversion professionnelle, je travaille avec passion pour vous réconcilier avec l'alimentation, qui doit rester avant tout un plaisir.
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Je suis une diététicienne anti-régime. J'ai été formée en diététique comportementale, ma pratique est donc contre les régimes stricts, frustrants et inefficaces à long terme.
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Je prends le patient dans sa globalité en trouvant des solutions efficaces et faciles à intégrer dans son environnement.
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Pertes de poids ou pathologies, il y a souvent une raison pour venir me voir en consultation :
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-> surpoids, obésité, chirurgie bariatrique (sleeve, by-pass, ...),
-> troubles du comportement alimentaire (TCA)
-> seniors,
-> enfants
-> prise de poids
-> femmes enceintes et allaitantes, diabète gestationnel
-> diabète, hypercholestérolémie
-> stéatose du foie ("foie gras")
-> syndrome de l'intestin irritable (régime pauvre en FODMAPs)
-> allergies ou intolérances alimentaires
Je sais m'adapter à vos besoins et vous accompagner au mieux dans VOTRE QUOTIDIEN :-)
Spécialités
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Accompagnement à la gestion du poids
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travail sur le comportement alimentaire
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Obésité et surpoids de l'enfant et de l'adolescent
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Syndrome de l'intestin irritable
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Maladies de la thyroïde
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Endométriose
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Troubles des conduites alimentaires
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Formations complémentaires :
Diplôme Universitaire Obésité de l'enfant et de l'adolescent - Hôpital Trousseau (Paris)
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Diplôme Universitaire Psychologie et pédagogie
du comportement alimentaire - Dijon
(en cours 2023-2024)
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ETP 40H : Education Thérapeutique du patient
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E-learning :
- Fodmaps et syndrome de l'intestin irritable : Florian Saffer
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- TCA (Troubles du comportement alimentaire), diététique et TCC (thérapies cognitives et comportementales) : Florian Saffer
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- ACT : (Thérapie d'Acception et d'engagement) et diététique : Florian Saffer
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- Diététique Psycho-comportementale : Florian Saffer
MOOC (massive open online course) :
- 101 techniques de base de la cuisine - AFPA
- Prise en charge de la personne obèse - Sorbonne
- Chirurgie de l'obésité - Université fédérale de Toulouse Midi Pyrénées
- Allaitement maternel - AP-HP
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Membre du RéPOP Ile-de-France (réseaux de prévention et de prise en charge de l'obésité pédiatrique)
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Membre de l'ADL (Association des diététiciens Libéraux)
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