Laetitia PFISTER

Mon parcours

Diplômée du BTS diététique en 2017, après une reconversion professionnelle, je travaille avec passion pour vous réconcilier avec l'alimentation, qui doit rester avant tout un plaisir. 

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Je suis une diététicienne anti-régime. J'ai été formée en diététique comportementale, ma pratique est donc contre les régimes stricts, frustrants et inefficaces à long terme. 

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Je prends le patient dans sa globalité en trouvant des solutions efficaces et faciles à intégrer dans son environnement.

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Je me suis formée spécifiquement au comportement alimentaire grâce au Diplôme Universitaire PPCA* de Dijon en 2023-24, afin d'approfondir mes connaissances.

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Pertes de poids ou pathologies, il y a souvent une raison pour venir me voir en consultation : 

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-> surpoids, obésité, chirurgie bariatrique (sleeve, by-pass, ...),

-> troubles du comportement alimentaire (TCA)

-> seniors,

-> enfants

->  prise de poids

-> femmes enceintes et allaitantes, diabète gestationnel

-> diabète, hypercholestérolémie

-> stéatose du foie ("foie gras")

-> syndrome de l'intestin irritable (régime pauvre en FODMAPs)

-> allergies ou intolérances alimentaires

Je sais m'adapter à vos besoins et vous accompagner au mieux dans VOTRE QUOTIDIEN :-)

Spécialités

• Accompagnement à la gestion du poids

• travail sur le comportement alimentaire

• Obésité et surpoids de l'enfant et de l'adolescent

• Syndrome de l'intestin irritable

• Troubles des conduites alimentaires (TCA)

• Maladies de la thyroïde

• Endométriose​

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