Petit déjeuner or not ?

Petit déjeuner or not ?

Souvent, en consultation, on me pose la question du petit déjeuner : faut-il en prendre un ou pas ?

Ma réponse = Tout dépend du patient !

Si il n’a pas faim le matin, voir est nauséeux, aucun intérêt de prendre un petit déjeuner au saut du lit. Dans ce cas, emmener une collation équilibrée pour la matinée, si le patient a faim, sinon ce n’est pas utile.

Dans les autres cas, le petit déjeuner a toute sa place et son intérêt. L’idéal est qu’il soit composé de glucides complexes (pain, biscottes, …), de protéines (yaourt, fromage blanc, noix, noisettes, jambon blanc, oeuf …), d’un peu de matières grasses (beurre, purée d’amandes …). On peut y ajouter un fruit, si la faim est grande. Et bien sur, bien s’hydrater : eau, thé, tisane, café, lait. Prenez soin de vous !