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Cuisiner les légumes rapidement !

Photo du rédacteur: Laetitia la dietLaetitia la diet

Souvent, nous parlons de cuisine, en consultation.


Certains patients n'aiment pas cuisiner les légumes, car "çà prend du temps", "c'est inintéressant", "je ne sais pas comment faire" etc...


Moi aussi, j'ai la flemme ces temps derniers. :-)


Ma dernière idée ultra rapide : éplucher deux fenouils et les couper en lamelle, puis faire de même avec des bonnes tomates (profitez-en, c'est la fin !). Le tout dans un plat en verre, +1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel et poivre, et HOP : au four pour 25-30 minutes. Rapide, simple et efficace ! A Vous !


 
 
 

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