Mangez des fruits ! Nous entendons cette injonction tout le temps dans les médias ... Oui ! riches en fibres, vitamines et minéraux, et top pour la satiété, cependant attention à la taille des fruits :
Par exemple, dans la petite pomme : 10 g de glucides, soit l'équivalent en fructose de 2 sucres.
alors que dans la grosse pomme, c'est l'équivalent en fructose de 7.5 sucres !
Il existe plus de 7 000 variétés de pommes dont la pomme Pink Lady, Chantecler, Gala, Golden, Granny smith ... Faites vous plaisir en variant !
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